@chaijexu

อ่างทอง สายเนื้อไม่มาชิมถือว่าพลาดก๋วยเตี๋ยวบ้านน้องบิ๊กไปร์ท ซิกเนเจอร์ ลูกค้าทั้งขาประจำและขาจรแน่นร้าน สายเนื้อไม่มาชิมถือว่าพลาด ก๋วยเตี๋ยวบ้านน้องบิ๊กไปร์ท ที่บริเวณริมถนนสายอ่างทอง – ไชโย เข้าทางวัดเยื้องคงคาราม ประมาณ 100 เมตร หมู่ที่ 1 ตำบลเทวราช อำเภอไชโย จังหวัดอ่างทอง โดยใช้เนื้อซี่โครง เนื้อสามชั้น ขั้วตับเนื้อ ซิกเนเจอร์ของทางร้านที่ลูกค้าไม่พลาดต้องสั่ง ลวกจิ้มเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรวม กะเพราเนื้อรวม บะหมี่กะเพรา ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น กะเพราหมูตุ๋น ต้มยำ เย็นตาโฟ น้ำซุปเข้มข้นแทบไม่ต้องปรุง นอกจากนั้นยังมีเมนูน้ำหวาน จ้ำบ๊ะ ไว้บริการลูกค้า ด้าน ลูกค้าเผย สายเนื้อไม่มาชิมถือว่าพลาด ร้านนี้เด็ดนำ “ เนื้อตุ๋น ” หรือ “ เนื้อน่องลาย ” มาผัดเป็นกะเพรารสจัดจ้าน หรือทานคู่กับก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด เป็นการผสมผสานความฟินที่ลงตัว เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรวม กะเพราเนื้อรวม ลวกจิ้มเนื้อ บอกเลยว่าเนื้อที่ให้มาเยอะจนเต็มจาน เนื้อตุ๋นถูกเตรียมอย่างนุ่มละมุน และยังมีหมูตุ๋นให้เลือกชิม น้ำซุปเข้มข้นแทบไม่ต้องปรุง เมนูน้ำหวาน จ้ำบ๊ะ ไว้บริการ จากการสอบถาม นางสาวศศิธร ฤกษ์ยินดี วัย 34 ปี หรือเจ๊แนน เจ้าของร้าน เล่าให้ฟังว่า ตนเองเป็นเจ้าหน้าที่ทำงานอยู่ที่ศาลากลางจังหวัดอ่างทอง โดยส่วนตัวเป็นคนที่ชอบรับประทานก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และกระเพราเนื้อ สูตรเด็ดเคล็ดลับที่ได้สูตรจากพ่อ ที่เปิดร้านขายอยู่ที่อยุธยา มาเปิดขายที่บ้านในช่วงวันหยุด เสาร์ – อาทิตย์ วันธรรมดาต้องไปทำงานประจำ และได้รับการตอบรับจากลูกค้าทั้งขาประจำและขาจรอย่าต่อเนื่อง จึงได้ขยายร้านมาเปิดให้บริการลูกค้าที่ด้านหน้าทางเข้าวัดทุกวัน โดยมีคุณพ่อและคุณแม่เจ้าของสูตรเด็ดมาช่วยขายในวันธรรมดา ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00 – 15.00 น. ภาพ-ข่าว กนกศักดิ์ แสงตระการ จ.อ่างทอง

♬ เสียงต้นฉบับ – TONGJUDKADHAD NEWS – TONGJUDKADHAD NEWS