ตลาดสี่มุมเมือง ศูนย์กลางค้าส่งผักผลไม้และของสดชั้นนำของเอเชีย เปิดพิกัดต้อนรับฤดูกาลผลไม้หน้าร้อน ยกขบวน “มะยงชิดลูกโต” และ “มะขามเทศฝักอวบ” ส่งตรงจากสวนคุณภาพสู่ตลาดผลไม้ฤดูกาล พบสินค้าครบทุกเกรด ตั้งแต่พรีเมียมสำหรับของฝาก ไปจนถึงเกรดค้าขาย ในราคาตลาดส่งที่คุ้มค่า พร้อมเปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง สะดวกด้วยพื้นที่จอดรถกว้างขวาง

ช่วงเดือนมีนาคมถือเป็น “นาทีทอง” ของผลไม้หน้าร้อน โดยเฉพาะ มะยงชิดและมะขามเทศ ที่กำลังเข้าสู่ช่วงผลผลิตออกมากที่สุดของปี ทำให้บรรยากาศการค้าขายในโซนผลไม้ของตลาดสี่มุมเมืองกลับมาคึกคักอีกครั้ง ทั้งผู้ค้าปลีก ร้านอาหาร และผู้บริโภคต่างทยอยเข้ามาเลือกซื้อผลไม้ตามฤดูกาล

สำหรับ มะยงชิด เป็นผลไม้ฤดูสั้นที่มีให้รับประทานเพียงปีละครั้ง โดยช่วงผลผลิตมากที่สุดอยู่ระหว่าง กุมภาพันธ์–มีนาคม ซึ่งผลจะมีขนาดใหญ่ เนื้อแน่น และให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวกำลังดี มะยงชิดที่เข้าสู่ตลาดส่วนใหญ่มาจากแหล่งปลูกชื่อดัง เช่น นครนายก และพิจิตร ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพผลผลิต โดยผู้ค้าระบุว่าช่วงเดือนมีนาคมเป็นช่วงที่รสชาติของมะยงชิดดีที่สุด ก่อนที่ผลผลิตจะเริ่มลดลงในช่วงต้นถึงกลางเดือนเมษายน

ขณะเดียวกัน มะขามเทศ ซึ่งเป็นผลไม้ยอดนิยมในช่วงหน้าร้อน ก็กำลังเข้าสู่ช่วงที่มีรสชาติอร่อยที่สุดเช่นกัน โดยฤดูกาลของมะขามเทศเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนธันวาคมต่อเนื่องถึงเดือนเมษายน แต่ช่วง กุมภาพันธ์–มีนาคม ถือเป็นช่วงที่ฝักแก่จัด เนื้อฟู และให้รสชาติหวานมันมากที่สุด มะขามเทศที่ได้รับความนิยมมักเป็นพันธุ์เนื้อชมพู ซึ่งเมื่อฝักเริ่มปริจะเผยให้เห็นเนื้อสีชมพูระเรื่อด้านใน แหล่งปลูกที่ขึ้นชื่อ ได้แก่ สระบุรีและนครราชสีมา โดยผลผลิตจะถูกส่งเข้ามาจำหน่ายในตลาดค้าส่งเพื่อกระจายต่อไปยังผู้ค้ารายย่อยในหลายพื้นที่

สำหรับผู้ที่ต้องการเลือกซื้อผลไม้ให้ได้รสชาติอร่อย มะยงชิด ควรเลือกผลที่มีสีเหลืองส้มสม่ำเสมอ ผิวตึง ไม่อ่อนนิ่ม และมะขามเทศ ควรเลือกฝักที่อวบและเริ่มปริตามร่องฝัก ซึ่งแสดงว่าเนื้อแก่จัดและหวานมัน

ผู้ค้าในตลาดสี่มุมเมืองระบุว่า เดือนมีนาคมถือเป็นช่วงพีคของผลไม้หน้าร้อน โดยเฉพาะมะยงชิดและมะขามเทศที่มีผลผลิตเข้าสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง ก่อนที่มะยงชิดจะเริ่มหาทานยากขึ้นในช่วงต้นเดือนเมษายน ผู้บริโภคที่อยากลิ้มลองผลไม้ตามฤดูกาลในช่วงที่รสชาติอร่อยที่สุดของปี สามารถแวะเลือกซื้อได้ในโซนผลไม้ของตลาดสี่มุมเมือง ซึ่งเป็นแหล่งรวมผลผลิตจากหลายจังหวัดทั่วประเทศ

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ Call Center โทร. 02-995-0610-3 สามารถเช็คราคาสินค้าแบบเรียลไทม์ได้ที่ www.simummuangmarket.com และติดตามข่าวสารได้ที่ Facebook: facebook.com/taladsimummuang