ฤดูกาลปูนาเริ่มต้นขึ้นอีกครั้งในช่วงนี้ ส่งผลให้ชาวบ้านและแม่ค้าในหลายพื้นที่ โดยเฉพาะต.ท่าจำปี อ.เมือง จ.พะเยาชา้านจะออกหาปูสดตามทุ่งนาและลำคลอง มาทำอ่องปู และกีมปูต้มมาจำหน่ายให้กับผู้บริโภคที่นิยมรับประทานตามตลาดซึ่งมีราคาดีและเป็นที่ชืรนชอบของผู้บริโภคปูนาในแต่ละวันพ่อค้าแม่ค้าจะนำกีมปูและอ่องปูบรรจุถุงและกล่องพลาสติกขายตามท้องตลาดซึ่งจำขายในราคาชุดละ 20 บาทในสามารถสร้างรายได้ให้กับพ่อค้าแม่ค้าในช่วงฤดูนี้เป็นอย่างดีนอกจากสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านแล้ว ฤดูกาลปูนายังสะท้อนถึงวิถีชีวิตท้องถิ่น และความสัมพันธ์ระหว่างผู้คนกับธรรมชาติที่ยั่งยืนในพื้นที่ชนบทของจังหวัด
นางวรรญา ใจหลัก แม่ค้าขายกีมปูและอ่องปู เปิดเผยว่า ช่วงนี้ปูนาอวบอ้วน สดใหม่ ราคายังเข้าถึงง่าย ตนเองและสามีจะออกหาปูมาทำอ่องปูนา และนำกีมปูต้มขายตามท้องตลาดในราคาชุดละ 20 บาท เป็นเมนูท้องถิ่นที่หลายคนชื่นชอบกีมปูและอ่องปูนาเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อในท้องถิ่น ด้วยรสชาติหวานมันของปูนาและความหอมของสมุนไพรท้องถิ่น กลิ่นหอมที่ปรุงสดใหม่ ผู้คนให้ความสนใจทั้งกีมปูและปูนาอ่อง ซึ่งถือเป็นจานเด็ดในฤดูกาลนี้ทำให้เมนูเหล่านี้กลายเป็นจุดดึงดูดทั้งนักท่องเที่ยวและผู้บริโภคทั่วไปในพื้นที่อีกด้วย
ภาพ-ข่าว ปัณณวิชญ์ อยู่ดี จ.พะเยา