สมุทรสาคร ชาวบ้านแห่รับไก่สดกับผักปลอดสารพิษ ทำเมนูจั๊บฉ่ายกินได้ทั้งครอบครัว

9

 ที่วัดท่าไม้ ต.ท่าไม้ อ.กระทุ่มแบน จ.สมุทรสาคร ทางคณะศิษยานุศิษย์ของพระญาณวิกรม (พระอาจารย์อุเทน สิริสาโร) เจ้าอาวาสวัดท่าไม้ ได้ร่วมใจกันจัดมอบเนื้อไก่สด และ ผักปลอดสารพิษ (กวางตุ้ง) ให้แก่ชาวบ้านที่ได้รับผลกระทบจากสภาวะเนื้อหมูขึ้นราคา (แพง) โดยการแจกวัตถุดิบสำหรับทำอาหารบริโภคนี้ได้จัดขึ้นเป็นวันที่สองแล้ว ทั้งนี้ในการแจกเนื้อไก่สด กับ ผักปลอดสารพิษนั้น  ทางวัดก็ยังคงมาตรการเรื่องการเฝ้าระวังการแพร่เชื้อโควิด 19 อย่างเข้มข้น

 ยิ่งในวันนี้มีประชาชนมาเข้าแถวรอรับกันเป็นจำนวนมาก ทางวัดยิ่งต้องเข้มงวดในมาตรการดังกล่าวมากยิ่งขึ้น โดยนอกจากทุกคนต้องสวมหน้ากากอนามัย รู้จักการเว้นระยะห่าง และผ่านสเปร์แอลกอฮอล์แล้ว ยังขอความร่วมมือจากผู้ปกครองที่พาเด็กๆ มาด้วยนั้น ให้เด็กนั่งคอยอยู่ที่บริเวณด้านนอกจุดแจกสิ่งของ ไม่ให้นำเด็กมายืนเข้าแถว เพราะนอกจากจะเป็นการลดความแออัดแล้ว ยังเป็นการเฝ้าระวังการติดเชื้อโควิด 19 ที่อาจจะเกิดขึ้นได้ในเด็กเล็กอีกด้วย เนื่องจากเด็กเล็กยังไม่ได้รับการฉีดวัคซีนจึงเป็นกลุ่มเสี่ยงและกลุ่มเปราะบางที่ต้องให้การดูแลเป็นพิเศษ จากนั้นเมื่อผ่านจุดตรวจคัดกรองแล้ว ก็จะต้องเว้นระยะห่างในการเข้ารับสิ่งของ อีกทั้งในการนี้ทางวัดยังเปิดโอกาสให้กับผู้สูงอายุ 70 ปีขึ้นไป และผู้พิการได้รับสิ่งของบริโภคเหล่าก่อน

 สำหรับวัตถุดิบหรือสิ่งของบริโภคที่ทางศิษยานุศิษย์นำมาจัดมอบให้กับผู้ได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของเชื้อโควิด 19 และ ผลกระทบจากเนื้อหมูราคาแพง อีกหนึ่งวันในวันนี้คือ ไก่สด 1,000 กิโลกรัม , ผักปลอดสารพิษ (กวางตุ้ง) 1,000 กิโลกรัม  ลูกชิ้น 1,000 ถุง (ถุงละ 20 ไม้)  และ ข้าวสารไรเบอร์รี่อีก 1,000 ถุง (ถุงละ 1 กิโลกรัม) โดยเบื้องต้นได้จับคู่แจกเป็นเนื้อไก่สด กับ ผักสดปลอดสารพิษ ให้แต่ละครอบครัวๆ ละ 1 ชุดก่อน แต่ถ้าเนื้อไก่สด กับ ผักปลอดสารพิษหมดแล้ว ก็จะคู่แจกเป็นลูกชิ้น กับ ข้าวสาร เป็นชุดต่อไป เพื่อให้ทุกคนได้รับสิ่งของบริโภคกันอย่างทั่วถึง ส่วนเมนูอาหารที่หลายๆ คนบอกว่า เมื่อได้รับวัตถุดิบเหล่านี้คือ เนื้อไก่สด กับ ผักกวางกุ้งไปแล้วจะนำกลับไปทำปรุงคือ เมนูต้มจั๊บฉ่าย เพราะสามารถกินได้หลายคน กินได้ทั้งครอบครัวและยังอยู่ได้หลายวัน 

 ขณะที่นายพิสิษฐ์ กุลวัฒนเกียรติ หนึ่งในคณะลูกศิษย์ของพระอาจารย์อุเทน ก็บอกว่า การแจกวัตถุดิบหรือสิ่งของสำหรับนำไปทำอาหารเหล่านี้ ได้จัดขึ้นมา 2 วันแล้ว มีทั้ง เนื้อหมูสด ผักปลอดสารพิษ เนื้อไก่สด ลูกชิ้น และข้าวสาร ซึ่งสิ่งของบริโภคทุกอย่างนั้น ทางคณะศิษยานุศิษย์ของพระอาจารย์ได้นำมามอบให้ ตามที่พระอาจารย์เคยบอกว่า อยากจะช่วยผู้ที่ประสบปัญหาทางด้านอาหารในภาวะที่เนื้อหมูราคาแพง ผนวกกับผู้ที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด 19 ดังนั้นศิษยานุศิษย์ฯ ที่มีกำลังทรัพย์และมีจิตใจเป็นทานบุญ จึงได้ร่วมกันนำสิ่งของเหล่านี้มามอบให้กับทางวัดท่าไม้ เพื่อจัดแจกตามความประสงค์ของเจ้าอาวาสวัดนั่นเอง โดยหลังจากนี้ถ้าจะมีกิจกรรมแบบนี้ขึ้นอีกเมื่อไหร่ ก็จะแจ้งให้ทราบทางเพจของวัดท่าไม้ ซึ่งจะต้องขึ้นอยู่กับจิตศรัทธาของผู้บริจาค ถ้านำมามอบให้กับทางวัดเช่นนี้ ทางวัดก็ทำการจัดมอบต่อไปทันที

ภาพ-ข่าว แมวดำ-ชัช มหาชัย จ.สมุทรสาคร

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here