ที่ ปังชา ร้านน้ำชาเชียงราย นายวีรชาติ ไอยรากาญจนศักดิ์ เจ้าของร้าน เปิดเผยว่าได้รับหนังสือจากบริษัท กฏหมายแหน่งหนึ่ง ให้ยุติการกระทำอันเป็นการละเมิดเครื่องหมายการค้าและเรียกค่าเสียหาย กับ ร้านปังชา เชียงราย และ ร้านปังชาเชียงราย มาม่าต้มยำ โดยคิดค่าเสียหายจากการละเมิดชื่อทางการค้าจำนวน102 ล้านบาท และขอให้ยุติการกระทำอันเป็นละเมิดโดยการหยุดใช้คำว่าปังชา หรือ Pang Cha รวม 3 ฉบับ เป็นการส่งทางไปรษณีย์แบบลงทะเบียน ฉบับแรกวันที่ 21 กรกฎาคม 2566
โดยหลังจากได้รับหนังสือก็ตกใจ จึงได้ดำเนินการ เปลี่ยนชื่อร้าน ร้านแรก ร้านปังชาเชียงราย มาม่าต้มยำ ที่ตั้งอยู่ในศูนย์การค้าแห่งหนึ่งของจังหวัดเชียงราย ในวันที่ 25 กรกฎาคม ส่วนร้านที่อยู่ในเขตตัวเมืองเชียงรายยังไม่ได้ดำเนินการ เพราะอยู่ระหว่างปรึกษาทนายความและหน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวข้อง ว่าทางร้านมีความผิดจริงหรือไม่ ซึ่ง ปังชา เชียงราย มีเพียงภาษาไทยเท่านั้นที่เหมือน ส่วนภาษาอังกฤษ จะเขียน Pung cha และเมนูอาหารที่ถูกระบุว่าไปเหมือนกับผู้ส่งหนังสือ ใช้เป็นเมนูปังเย็น ซึ่งก็ไม่ได้ซ้ำกับทางบริษัทแต่อย่างใด
นายวีรชาติ ไอยรากาญจนศักดิ์ เจ้าของร้านฯ กล่าวว่า ทางร้านไม่ได้มีความตั้งใจที่จะลอกเลียนแบบหรือใช้ชื่อซ้ำกัน แต่เป็นเพียงการตั้งชื่อจากการขายเมนูขนมปังและน้ำชา จึงตั้งชื่อปังชา และเปิดกิจการเล็กๆริมถนนมาตั้งแต่ปี 2564 แต่ถ้าหากผิดจริงก็พร้อมเปลี่ยนชื่อ เพราะไม่อยากไปต่อสู้กับทุนใหญ่ ขอขายของในกิจการเล็กๆ และอยากเรียกร้องให้ผู้ที่รู้กฎหมายหรือหน่วยงานภาครัฐเข้ามาดู ว่าชื่อภาษาไทยสามารถใช้ได้หรือไม่คำว่าปังชา สำหรับเมนูที่ร้านมีขายหลากหลาย ทั้งขนมปังปิ้งเมนูเย็นเครื่องดื่มร้อนเย็น น้ำแข็งใส ติ่มซำ และของร้อน
ภาพ-ข่าว ณัฐวัตร ลาพิงค์ จ.เชียงราย
