เจ้าของธุรกิจบาร์เบียร์พัทยา พลิกไอเดียเปิดธุรกิจร้านอาหารนั่งชิลล์ ก๋วยเตี๋ยวห้อยขาคาเฟ่ พัทยา เปิดวันแรกลูกค้าตอบรับดี

37

บรรยากาศวันแรกของการเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขาคาเฟ่ พัทยา ตั้งอยู่ภายในซอยทุ่งกลม-ตาลหมัน พบว่ามีลูกค้าให้การตอบรับเป็นอย่างดี มีทั้งกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติมาใช้บริการตลอดทั้งวัน

นางธิติยา สมิธ เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขาคาเฟ่ พัทยา เปิดเผยว่า หลังจากผลกระทบไวรัสโควิดทำให้ธุรกิจบาร์เบียร์ในวอล์กกิ้งสตรีทและซอยบัวขาวต้องหยุดไป จึงมีการปรับตัวโดยมีแนวคิดในการลงทุนเปิดร้านอาหารสไตล์นั่งชิลล์ ที่มีทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยว เมนูยำ เมนูอาการไทยและอีสาน รวมถึงเมนูสเต๊ก และอาหารยุโรป เพื่อตอบรับกระแสผู้ชื่นชอบร้านคาเฟ่ ซึ่งในวันแรกถือว่าลูกค้าตอบรับดีเกินคาด

และจากการเดินทางไปท่องเที่ยวสถานที่ต่างๆ ได้มีความประทับใจสถานที่ท่องเที่ยวจังหวัดนครปฐมหลายแห่ง จึงรวบรวมไอเดียเปิดเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขาคาเฟ่ พัทยา บนพื้นที่กว่า 4 ไร่ ที่เน้นบรรยากาศการตกแต่งร้านแบบนั่งฟัวสบายๆ มีทั้งโซนโต๊ะนั่งทั่วไป โซนซุ้มรังนก และโซนเบาะนั่ง รวมกว่า 40 โต๊ะ

สำหรับการเปิดให้บริการในช่วงแรก จะเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00 น.-23.00 น. ตามมาตรการควบคุมและป้องกันการแพร่ระบาดของโรคไวรัสโควิด หากสถานการณ์ดีขึ้นและผ่อนคลายมากขึ้นก็จะปรับเปลี่ยนการให้บริการตามความเหมาะสมของสถานการณ์

ทั้งนี้ บนพื้นที่กว่า 4 ไร่ ที่ลงทุนทำร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขาพัทยา คาเฟ่ แห่งนี้ เป็นพื้นที่ได้ดำเนินการธุรกิจโรงงานผลิตน้ำดื่มยี่ห้อซันไชส์ ซึ่งรวมมูลค่าการลงทุนทั้งหมดกว่า 10 ล้าน และมีแผนจะเปิดตัวธุรกิจน้ำดื่มซันไชส์ในเร็วๆ นี้ด้วยเช่นกัน

ภาพ/ข่าว อนันต์ / เอกชัย สุขวัฒนะ  ผู้สื่อข่าวภูมิภาค พัทยา ชลบุรี

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here