สกลนคร ร้านยายม็อก ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น โพนยางคำรสเด็ด

3

วันนี้ จะพาไปลองชิมก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น สูตรพิเศษ จากร้านยายม็อก พิกัดหน้าวัดศรีสุมังค์ เลขที่ 1529 ถนนเรืองสวัสดิ์ เขตเทศบาลนครสกลนคร ร้านเก่าแก่ พิกัดอยู่แยกโรงสีใหญ่ ในตัวเมืองสกลนคร รัานกว้างขวางนั่งสบาย โทนสีของร้านเป็นสีส้ม สะอาดตา ยายม็อก หรือนางเครือวัลย์ ศิริสวัสดิ์  และ น.ส.ศิริวิภา ศิริสวัสดิ์ เจ้าของร้านบอกว่า เมนูเด็ดบอกไว้ชัดเจน พร้อมราคา

เช่น ประเภทเส้น มีเส้นเล็ก ,เส้นใหญ่ หมี่ขาว ,หมี่เหลือง ,มาม่า ,วุ้นเส้น เมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อสด/ลูกชิ้น /ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ราคา 40-45 บาท / ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรวม ราคา 40-45 บาท /ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นอย่างเดียว 40-45 บาท /มาม่า 2 ห่อ 50 บาท / หมี่เหลือง 2 ก้อน 50 บาท / เกาเหลา 50-60 บาท /ข้าวเปล่า 10 บาท /ส่วนท่านที่ชอบ น้ำใส,นำตก,ต้มยำ ก็มีให้เลือก / ประเภทเมนูลวกจิ้ม ก็มีเนื้อลวกรวม 60 บาท / เนื้อขาลายลวกจิ้ม 80 บาท / เนื้อสดลวกจิ้ม 60 บาท /เนื้อตุ๋นโคขุนโพนยางคำ ลวกจิ้ม 60 บาท

โดยเนื้อตุ๋นผ่านการตุ๋นนาน 3-4 ชั่วโมง จนแทบละลายในปาก นักท่องเที่ยวที่เดินทาง มาสกลนคร อย่าลืมแวะชิมก๋วยร้านยายม็อก หน้าวัดศรีสุมังค์ อร่อยจริงๆ เคล็ดลับก็คือหัวไชโป๊หวาน ใส่ในก๋วยเตี๋ยวทำให้มีรสชาดเข้มข้นขึ้น

ภาพ-ข่าว วัฒนะ แก้วก่า จ.สกลนคร

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here